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サムギョプサル★
さぁさぁ、本日もこの時間がやって参りました!!
津田朱里の食べ歩き珍道中(?)笑
今日も前回と同じ、焼肉・韓国料理の美味しいお店が立ち並びます大阪は鶴橋からお届けしております(^O^)/
夕方の鶴橋商店街は屋台から活気のある声が飛び交い、観光の人達で溢れ返っております!!
そして今日お邪魔したお店は、津田リサーチによると、サムギョプサルが有名なお店☆
となると頼むのはもちろんコレですね( ´ ▽ ` )ノ
鉄板に傾斜が付いていて、余分な脂は流れるシステムなので気持ヘルシー(^з^)-☆
真ん中ではニンニクを焼いています★
お肉がカリッカリになるまで焼いて、チシャまたはゴマの葉に乗せ、ミソ&ニンニク&ネギなどもとトッピングして頂きますっ♪♪
ブレてます。ブレてます。
私の薄皮の指には、焼きたてのサムギョプサルは熱すぎましたっ☆
お肉がジューシィ!
とっても美味しゅうございました( ´ ▽ ` )ノ♪♪
次は、第3回津田朱里の食べ歩き珍道中でお会いしましょう♪
でわでわ☆
またぁ♪( ´▽`)
ホルモンっ♪♪
何か温まるものを食べに行こうということで、本格的な韓国料理とか焼肉が食べれる大阪の鶴橋まで『ちりとり鍋』を食べに行って来ましたぁ♪♪
どーーーーーん★
ちりとり鍋の名前の由来は、『鉄板の形がちりとりに似ているから』らしいです☆
なるほどなぁ(*´ω`*)
グツグツ煮込んで出来上りっ♪♪
具材は、ホルモンが中心っ♪♪
ハチノス、センマイとかはよく聞くんですが、このお鍋では、ミスジ、ツラミ、ランプなど初めて聞く名前がいろいろ~☆
部位によって、味も食感も全然違うので食べ飽きないですね~♪
ちょっと前まではカレー&ナンにハマってそればっか食べてたのに、今の「食」ブームはホルモンなのですよ゜+.(・∀・).+゜
しかし、友達に(ニンニク臭くなぁい?}(*´・д・)って言われてしまうっていう。
歯磨きしてガムも噛んでたんですけどねっっヾ(;´Д`●)ノ
それでも懲りずに週2、3回のペースは崩せないんだぜε=(ノ・∀・)ノ!!笑
2月に入ったし寒いのも後二ヶ月ぐらいかなぁ~★
みなさま、風邪などひかれませんよう。
一緒に楽しく冬を乗り切りましょう(*>w<*)♪
でわでわ★
またぁ(b’v`●)