DIARY

♪きんぴらごぼう

タイトルのまんまですが、今日はきんぴらごぼうをつくりました。
どーん!!!
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あ、、、もちろん他にも何品か作ってますがねP2d.gif
注)料理で好感度を上げようとか、そんなつもりはありません(笑)
今日は「オカンの味」を再現できたかな??
うちでは砂糖・しょうゆの他にほんだしを少し入れて、胡麻油で香り付けをするんです。
こういう簡単な一品にこそ、それぞれの「家庭の味」が出るんですね~。
みなさんのおうちではどうですか??
今年は家庭料理をひととおり、ちゃんとおいしく作れるようになるぞ♪♪